長(zhǎng)方形鼎、大鳳鳥(niǎo)紋、立鳥(niǎo)形四足……近日，記者在西鳳酒文化館參觀(guān)時(shí)，看到一座矗立在文化館門(mén)口的青銅雕塑周公東征方鼎，給人威武、肅穆、神秘的觀(guān)感。這種威武之氣，源自西周青銅重器周公東征方鼎的造型、紋飾，以及銘文記錄的周人故事。

周公東征方鼎雕塑 張瓊攝

西鳳酒文化館講解員王佳敏介紹：“周公東征方鼎出土于寶雞戴家灣，現(xiàn)藏于美國(guó)舊金山亞洲藝術(shù)館?！仫嫛状纬霈F(xiàn)在這件青銅器的銘文中，也是我國(guó)第一個(gè)以地域命名的酒名，距今已有三千多年?！?/span>

周公東征方鼎的命運(yùn)坎坷波折。1927年，周公東征方鼎被軍閥黨玉琨從寶雞戴家灣盜掘而出，出土后不久就流入了美國(guó)。上世紀(jì)40年代，古文字學(xué)家陳夢(mèng)家在美國(guó)見(jiàn)到了這件鼎，按照鼎的銘文內(nèi)容將其命名為“周公東征方鼎”。

周公東征方鼎上的鳳鳥(niǎo)紋令人印象深刻。鼎通高26.8厘米，器高21.4厘米，口徑21.1×16厘米。鼎的四壁鑄刻有大而醒目的高浮雕鳳鳥(niǎo)圖案，相鄰兩只鳳鳥(niǎo)的頭部在四角重合，鳥(niǎo)喙突出器外，四足呈站立的鳳鳥(niǎo)形狀。器物整體立體感強(qiáng)，莊嚴(yán)肅穆且華麗大氣，頗為美觀(guān)。

周公東征方鼎銘文（資料圖）

周公東征方鼎內(nèi)的銘文30余字：“隹周公邘征伐東夷、豐白、薄古，咸□。公歸薦邘周廟。戊辰飲秦飲，公賞貝百朋，用乍尊彝?！便懳拇笠馐侵芄h(yuǎn)征東方，討伐作亂的東夷、豐白、薄古等，戰(zhàn)爭(zhēng)勝利歸來(lái)后，周公在周廟開(kāi)展祭祀活動(dòng)。戊辰這天，大家飲秦地產(chǎn)的美酒，分享勝利的喜悅。周公賞賜一百朋貝，用來(lái)鑄造寶鼎。

可見(jiàn)，周公東征方鼎也是銘記周公東征勝利的青銅禮器。由此，便能理解它身上的威武、肅穆之氣了。西周初期，周武王滅商兩年后離世，武王之子姬誦年幼即位，周公姬旦攝政，管叔、蔡叔、霍叔勾結(jié)商紂王之子武庚叛亂，周公為鞏固周朝統(tǒng)治進(jìn)行東征，最終平定“三監(jiān)”及武庚叛亂，征服東方諸方國(guó)。

周公東征方鼎的銘文故事，讓人聯(lián)想起《詩(shī)經(jīng)·豳風(fēng)·破斧》里的詩(shī)句：“既破我斧，又缺我銶。周公東征，四國(guó)是遒。哀我人斯，亦孔之休?！贝笠馐?，在那長(zhǎng)年激烈的征戰(zhàn)中，我們手里的橢形斧砍壞了刃，獨(dú)頭斧也砍得缺殘，英武的周公率領(lǐng)我們東征，四方國(guó)的邊疆鞏固又安全。我們這些劫后余生的人，真是吉慶有余福祿無(wú)邊啊。還有一首以周公東征為背景的詩(shī)，《詩(shī)經(jīng)·豳風(fēng)·東山》里寫(xiě)道：“我徂東山，慆慆不歸。我來(lái)自東，零雨其濛。鸛鳴于垤，婦嘆于室。灑掃穹窒，我征聿至?！泵枥L了一位遠(yuǎn)征戰(zhàn)士思鄉(xiāng)的情緒：自我遠(yuǎn)征東山，已經(jīng)很久沒(méi)有回家了。如今我從東山啟程返回，天上下著小雨。鸛鳥(niǎo)站在土堆上叫喚，妻子坐在屋里嘆氣。她或許在打掃房間，想著、盼著我這個(gè)當(dāng)丈夫的也許快要回家了。

在出征返鄉(xiāng)后祭祀祖先、慶祝勝利這樣重要的場(chǎng)合里，按周公東征方鼎的銘文顯示，周公等人飲的酒為“秦飲”。也許有人會(huì)問(wèn)，周公東征是西周時(shí)發(fā)生的事兒，秦是東周時(shí)才建的國(guó)，周公東征方鼎作為西周時(shí)的器物，銘文怎會(huì)出現(xiàn)“秦飲”二字，是否發(fā)生了錯(cuò)亂？寶雞炎帝與周秦文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、研究員霍彥儒說(shuō)：“‘秦飲’不是秦代人喝的酒，而是產(chǎn)自秦地的酒。秦地指適宜農(nóng)耕、糧食豐產(chǎn)之地，先有秦地，后有秦人，‘秦飲’也是后來(lái)產(chǎn)自寶雞地區(qū)的酒之‘先祖’。在三千多年前的西周，這一帶生產(chǎn)的酒，開(kāi)始有了名字——‘秦飲’?！蔽髦軙r(shí)，這一帶自然環(huán)境好，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)達(dá)，出產(chǎn)糧食多，有剩余的糧食用來(lái)釀酒，加之這里有西周王室，形成了酒的消費(fèi)市場(chǎng)?；魪┤褰忉?zhuān)菚r(shí)的酒多為糧食釀造的清酒，釀造方式有點(diǎn)像農(nóng)人釀醋和做醪糟。

西鳳酒三千年無(wú)斷代傳承至今，延續(xù)著“秦飲”的文化韻味和榮耀。記者在陜西西鳳酒廠(chǎng)集團(tuán)有限公司參觀(guān)時(shí)，當(dāng)看到一個(gè)個(gè)久經(jīng)酒香浸染的酒海、一塊塊純糧曲塊，聞到一縷縷酒香，仿佛看到這樣的畫(huà)面：一位參與東征的周原男兒歷經(jīng)奔波、戰(zhàn)斗，終于要返鄉(xiāng)了，期待著與妻子的團(tuán)聚。周公經(jīng)歷平亂、征戰(zhàn)，終于完成了一件大事，回到周廟祭告祖先。慶捷宴上，眾人飲“秦飲”，飲下的不只有酒，也有屬于周原男兒的榮光。